土地资源
    建湖县耕地面积90.52万亩，人平占有耕地1.142亩，土地肥沃，适宜粮、棉、油料、水果、蔬菜等各种作物生长，素有“鱼米之乡”"水乡明珠"之称。
    日光、风力资源
    日照充足，太阳能资源丰富；县境属亚热带湿润季风气候，由于受海洋季风影响，正常风力为3.4米/秒，对调节气温和作物的栽培生长提供了较好的条件，但风力资源有待于进一步开发利用。
    水资源

    建湖土菜(20张)湖县地处淮河下游，是里下河地区的腹部洼地，境内沟河纵横，水资源十分丰富，自然降水量大，水域广阔，地下淡水资源比较丰富。全县共有水域面积39.98万亩，占全县总面积的19.58%，其中荡滩面积22.3万亩。水资源是仅次于耕地面积的第二大资源，而且水质肥沃，天然饵料比较充足，属营养性水体，适宜多种水生植物和各种淡水鱼类的生长繁衍，淡水鱼养殖年生长期可达7个月以上，是江苏省水产养殖十强县，江苏 的螃蟹养殖基地。
    境内沟河港汊纵横变错，共有大小沟河3000余条。主要排水入海河道为黄沙港，另有部分洪水从射阳河下排入海。主要骨干河道还有：南北向的蔷薇河、戛粮河、西塘河、东塘河、渔深河、串场河、通榆河和东西向的南盐河、北塘河。主要支河有皮汊河、芦沟河、建盐河、李夏河、建港河、马泥沟、太绪沟、西冈河、廖家沟等。
    生物资源
    建湖县境内生物资源丰富，品种繁多。植物资源育木本植物、草本植物、地被植物等三大类，1000余种， 仅草本植物 有115种，分属25科。动物资源有陆生动物和水生动物近1000种。
    地理位置
    北纬33°16′～33°41′，东经119°33′～120°05′全县地处扬子淮地台苏北断拗带。以串场河为界，分东西两部分：东部属海滨平原，西部属江淮平原